鱼可以通过嗅觉和视觉来分辨食物。
1. 通过嗅觉：鱼的嗅觉非常灵敏，可以通过水中飘来的气味来判断食物的种类和距离。
2. 通过视觉：一些草食性鱼类可以通过观察悬浮在水中的物质颗粒，如藻类、浮游生物的分布，来判断食物的存在和分布区域。
在水域中，鱼的嗅觉和视觉都是非常重要的感官，这些特点让它们可以更好地适应水生环境，捕食和活动。
鱼儿只喝水不吃东西会饿死。所有的淡水鱼不仅终生不喝水，而且鱼还要设法经常排除体内过多的水分，否则鱼就会被“胀死”，因为水分会从四面八方，源源不绝地经由鱼的表皮组织渗透进入鱼体中，所以淡水鱼根本不需要喝水。
鱼类通过不同的感官来感知人类的喂食行为。
首先，它们能够感知水中的食物颗粒、气味和味道，这可以让它们在水中寻找食物的方向和距离。
其次，鱼类对于颜色的敏感度很高，它们能够轻易地判断食物的颜色，更容易被对应的颜色吸引。
而且，它们还能够通过对听力和震动的感知以及熟悉的时间和位置来适应喂食时的规律，这些都有助于它们感知到人类喂食的存在。