新梨7号品种最好，它会使山农酥梨产量达到最高，而且果实个头也大。晚熟是它的特点！好吃个大耐储藏口感脆甜多汁，没有石细胞，因此吃起来无渣。平均单果重460克以上，含糖量15%以上，皮薄肉脆。而且硬度大，储存时间长，常温下放置2个月，口感无明显变化。
玉露香梨好
果实个头大，平均单果重量240克，接近半斤，大果可以达到550克，可以说在同期成熟的梨中果实算大的。
果实漂亮，他的果实近球形，果面光洁细腻具蜡质，保水性强。果实阳面呈浅红色或暗红色，像是少女抹的腮红。
玉露香梨的果皮薄，果心特别小，可食率可以达到90%。果肉呈白色，口感酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳。可溶性固形物含量12.5%～16.1%，经过储存后糖度还会增加。