烂 làn：左右结构，左收右展。
左部“火”旁位置靠上，不可写宽。首笔厚重，稍右斜，收笔回锋，以带出下一笔；右边小撇起笔位置稍高，不可写重，呼应左点；竖撇高起，先向下渐轻行笔，过撇点后渐给力出撇肚，稍拐向左下方撇出，锋不要长；末点起笔位置在撇肚的上面，不要写大。
右部“兰”字不要写宽，布局均匀。外面“门”字要左收右放，略呈背势：左竖斜切起笔，注意位置，向下勿重，略弯，垂露收笔；横折虚接起笔，横画大抗肩，勿长，然后稍重顿笔、内擫写竖，稍左斜，渐轻；中间小横变为横点，以化呆板；提笔勿重，短促有力。右边首笔短竖要注意与左边的距离，与左边短竖呈相抱之势；横折钩实接起笔，横画勿重，抗肩稍大，略呈俯视，到位后向右下方稍重顿笔、内擫写竖，厚重，稍右斜，略弯，与左竖呈相背之势，到位后跪笔弹锋钩，钩角要低于左竖；中间两小横抗肩，勿重。里面“东”字稍偏左，横画要上靠，抗肩，勿重；中间“日”字上宽下窄，整体抗肩；竖钩虚接起笔，垂直劲挺；最后左右两点写准位置，不要写重。
我觉得烂的生姜是可以晒干泡脚的，因为虽然烂的生姜有点变质，但是不是食用就不会产生不良后果，再就是虽然烂的生姜还是有一定药用价值的
烂碗的治理方法有以下几种：
使用铝箔胶带补漏 。铝箔胶带的粘性非常高，可以作为铝制品的缝隙衔接的媒介，起到很好的连接作用。
电焊修补 。使用电焊或者氩弧焊在有漏洞的地方配上一根焊条，高温溶解后和不锈钢焊在一起。
加热后锤击漏洞边修 。在高温的情况下，不锈钢会变形，这个时候可以用千斤顶从里边顶住不锈钢有漏洞的地方，然后使用铁锤进行用力敲打，使漏洞周围的不锈钢变形，慢慢重合即可。
贴上几层保鲜膜 。如果不锈钢盘平时不加热使用的话，可以使用保鲜膜在不锈钢盘里边包上几层。
还可以使用不锈钢修补剂进行补漏等。如果碗烂的面积较大更换新的碗。