福州人立冬当天吃麻油鸭的原因是因为麻油鸭具有温补的作用，可以帮助人们在寒冷的冬天保持体温和增强体力。
福州人立冬当天吃麻油鸭的习俗源于古代的养生文化。
立冬是二十四节气中的一个重要节气，人们认为在这一天吃麻油鸭可以增强身体的抵抗力，预防感冒和其他寒冷引起的疾病。
同时，麻油鸭也是福州地区的传统美食之一，具有浓郁的香味和独特的口感，深受当地人民的喜爱。
因此，福州人在立冬这一天会特别准备麻油鸭来庆祝和迎接冬季的到来。
具体流程如下：
1、进入福州公安网上办事大厅，点击“居民身份证业务”->“居民身份证办理”->“网络预约办理居民身份证”；
2、根据要求填写个人信息并选择办证时间、地点，点击“提交预约”；
3、等待预约确认短信，确认预约信息；
4、按照预约时间到指定的福州市公安局户政窗口办理身份证，并缴纳相关费用（目前福州市居民身份证费用为20元/张）。
需要注意的是，在福州市居民身份证办理过程中，申请人需遵守规定的办证时间和地点，同时也应当提前准备好所需材料，例如本人原件有效证件（如护照、军官证等）、照片等，并按照要求进行拍照、采集指纹等操作。只有在所有手续都齐全、符合规定要求的前提下，才能够顺利完成居民身份证的申请和办理。