广西钟山铀矿是否仍在开采，目前没有足够的信息可以回答。
根据公开资料，中国在1943年首次发现广西钟山的铀矿，并在之后的数月内进行了复查。然而，关于该铀矿是否仍在开采，目前并没有明确的信息。
建议查阅相关地质学或矿业学资料，或者直接联系相关机构获取更准确的信息。
达芬奇：“广西钟山野生蘑菇”的种类有很多，其中一些常见的包括：
1. 黄灵菇（学名：Tricholoma terreum）
2. 银耳蘑（学名：Pleurotus ferulae）
3. 鳞柄牛肝菌（学名：Boletus erythropus）
4. 银粉蘑（学名：Russula argentata）
5. 油菇（学名：Agaricus oilvaceus）
6. 贝母盖蘑（学名：Agaricus subrufescens）
7. 鬼笔菇（学名：Coprinus comatus）
这只是其中一部分种类，广西钟山地区的野生蘑菇种类繁多，涉及到具体的种类和品种辨识，建议向当地的蘑菇专家或野生生物专家咨询，确保蘑菇的辨识准确和安全食用。记得在采摘和食用野生蘑菇时，要注意安全，确保蘑菇的种类和质量，避免食物中毒的发生。
步骤：
首先将糯米粉放入盆中，慢慢地加入适量的热水，揉成软硬适中的面团。
红薯去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥，加入适量的糖拌匀。
取一小块糯米面团，用手捏成薄片，包入适量的红薯馅，然后用手掌压成铜瓢形状。
在锅里加入适量的植物油，烧热后放入做好的铜瓢糍煎至两面金黄即可。