伊朗的首条地铁线路于2000年10月7日正式开通,连接了首都德黑兰的南北两端,全长19.2公里,共有11个车站。至今,伊朗地铁已经发展到包括七个城市的九条地铁线路,总运营里程达到了223.3公里,其中包括德黑兰、马什哈德、伊斯法罕、阿巴丹、阿瓦士、卡尔斯和太仓等城市。伊朗地铁建设主要受到中国、德国、法国、西班牙等国家的技术支持和援助,为伊朗的城市交通带来了巨大的改善和便利。
伊朗四家主要银行包括:Parsian,Pasargad,Mellat和Melli。
伊朗银行业正面临着一系列大问题,其中包括信贷紧缩,现在该国银行正联合起来建区块链平台。
伊朗的大饼是一种传统的烤制面食,制作过程较为简单。首先要准备好白面粉、酵母、盐和温水等原材料,将面粉、酵母和盐混合搅拌均匀后,逐渐加入温水揉面至面团柔软有弹性。
面团醒发后,将其分成小块并压成扁平形状。
接着将扁平的面团放到烤盘上,用刀切出一些缝隙,撒上芝麻和孜然等香料。