根据历史气温数据，山东省的冬季气温通常不会低于零下18度，尤其是在沿海地区。然而，极端天气事件或寒潮来袭可能会导致短暂的低温天气，零下18度的气温并非常态。因此，零下18度的气温在山东省并非常见，可能是个别极端天气条件下出现的情况。需要通过官方发布的气象数据或者当地气象台的实时信息来确认所述气温是否真实。总的来说，在正常情况下，零下18度的气温在山东省并不常见。
山东的气温由于地广人多、东西长、南北窄，因此区域差异较大。一般来说，它的冬季较为严寒，属于寒冷多雨的气候。如果要将桂花搬到室外，需要考虑当时的气温。在零上5摄氏度左右，桂花可以顺利搬到室外，但最好要逐渐适应室外气温的变化，以免出现叶片枯黄、植株凋谢等情况。
在零下的气温下，桂花就需要引进室内来保驾护航，否则则会受到低温的影响而死亡或萎缩。