用料：250克红豆、180克红糖、2克盐、250克牛奶、220克糯米粉。
做法：先来做蜜红豆，250克红豆清洗干净后加水泡一夜，泡好后倒出来沥干水分。
步骤/方式二
接着直接倒入锅中加清水煮，盖上锅盖煮直到红豆酥软但不破皮就可以了。
步骤/方式三
煮好后先滤掉多余的水分，然后倒入锅中加100克红糖、2克盐。
步骤/方式四
用小火煮到红糖溶化，汤汁比较多的就继续煮一会儿，直到汤汁收干就可以关火了。
步骤/方式五
倒出来可以放冰箱冷藏一夜，让甜味进入红豆中，这样口感会更好。
步骤/方式六
往锅中倒入250克牛奶、80克红糖，中火加热到红糖完全融化后关火。
步骤/方式七
倒出来放凉，完全晾凉以后倒入220克糯米粉，搅拌均匀成浓稠的糯米生粉浆，如果觉得不好拌匀可以适量的加点牛奶，直接能搅拌成细腻的粉浆就可以了。
步骤/方式八
（全部用糯米粉的年糕口感比较软糯，如果喜欢吃韧一点口感的可以掺一部分粘米粉）拌匀后把做好的蜜红豆也加进来轻轻搅拌均匀，不要太用力，以免把红豆搅碎。
步骤/方式九
模具提前垫上烘焙纸防粘，将拌合均匀的糯米糊直接倒进来，有盖子的盖起来，没有的就用耐高温保鲜膜包起来，这样蒸出来表面会更光滑平整。
步骤/方式十
起锅烧水，水开后放入蒸笼，再把糯米糊放进来蒸，盖上盖子大火1个小时左右。竹签插进去，拔出来没有粘粘生粉浆就熟了。
步骤/方式十一
把蒸好的糯米糕取出来，表面刷上少许食用油防止干燥。
步骤/方式十二
完全冷却后切块。
写自发视频文案时，需要考虑到你的目标观众、视频内容以及你希望传达的信息。以下是一些写自发视频文案的基本步骤和要点：
1、明确目标：
在开始写作之前，明确你制作这个视频的目的。是为了娱乐、教育、宣传还是其他目的？
确定你的目标观众群体，以便你能用他们更容易理解和接受的方式表达。
2、内容概述：
简要描述视频的主要内容，确保文案与视频内容相符。
突出视频中的亮点或关键信息，吸引观众的注意力。
3、情感共鸣：
尝试在文案中融入情感元素，使观众产生共鸣。
4、语言简洁明了：
使用简短、有力的句子，避免冗长和复杂的表达。
保持文案的流畅性，避免出现语法错误或拼写错误。
5、引起兴趣：
在文案开头部分使用引人入胜的语句，吸引观众继续观看。
可以使用悬念、提问或故事等方式，激发观众的好奇心。
6、呼吁行动：
如果你的视频有特定的目的，如推广产品、呼吁关注等，可以在文案中加入呼吁行动的语句。
但要确保这种呼吁与视频内容自然融合，避免过于生硬或突兀。
7、结尾总结：
在文案结尾部分简要总结视频内容，加深观众对视频的印象。
可以加入感谢观看或期待反馈等语句，与观众建立更紧密的联系。
以下是一个简单的示例：
视频内容：一部关于制作手工皮具的教程视频。
文案：
“大家好，今天我要带大家走进手工皮具的世界！在这个视频中，我将向大家展示如何亲手制作一款时尚又实用的皮具。从选材、设计到缝制，每一个步骤都充满了乐趣和挑战。如果你对手工皮具有兴趣，或者想学习一项新技能，那么千万不要错过这个视频哦！快来一起动手试试吧，期待你的作品！”
请注意，这只是一个示例，实际写作时需要根据视频内容和目标观众进行调整和优化。