为浅黄色。
因为铁观音为乌龙茶，其制作过程中需要揉捻叶片，使其发生部分氧化，但并不完全氧化，故色泽不像红茶那般深红，也不像绿茶那般嫩绿，而是呈现出浅黄色。
铁观音茶汤色泽鲜明明亮，透明度高，滋味浓郁，带有兰花香和杏仁香等多种香味，是一种高质量的名茶。
补充说明：铁观音是福建闽南白茶之一，被誉为“中国乌龙茶之王”，享有“色香味俱佳，营养丰富”的美誉。
铁观音的色泽呈深绿色，叶片薄而质地柔软，具有明显的光泽。它的香气清新而花香浓郁，口感醇厚、回甘持久、滋味鲜爽。
整个冲泡过程，茶汤的颜色逐渐由黄绿色转为橙黄色，茶汤清澈透亮，带些许金黄色泽，随着茶汤的慢慢凉却，茶汤有时会呈现出深黄色的珠眉。这种色泽在品茶时也极具观赏性，给人以美的享受。
以下是铁观音秋茶文案：“香如兰桂，味如甘霖”，悠悠秋茶香为您带来不一样的清新——铁观音。
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。