首先将年糕切成小块，用清水冲洗干净；将红小豆提前泡发4小时以上，然后放入锅中加水煮热，加少许盐搅拌均匀；
将搅拌好的红小豆压成泥状，将年糕块放入碗中，将红豆泥铺在年糕上；用锡纸包好碗边，放入蒸锅中蒸20分钟左右，直到年糕软烂，红豆泥熟透即可。红小豆蒸年糕是一道传统的中式年菜，风味独特，口感柔软甜美。
红小豆联动蛋仔派对在2022年4月1日开始。这个活动将会持续15天，到4月15日结束。届时，参与者可以在各大商场或线上商城购买指定的红小豆产品，获得相应的抽奖码。通过扫描抽奖码，即可参与抽奖活动，有机会赢取蛋仔等礼品。此外，参与者还可以参加线上游戏互动，分享活动链接邀请好友参加，累积更多的抽奖机会。本次活动旨在推广红小豆产品，提高品牌知名度，并提供给消费者更多的购物体验和互动乐趣。
补的，红豆的含钾比较高，每100克干红豆中含钾量在850-950mg左右。红豆主要分布在陕西、江苏、湖北、广西、四川等地。其主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及矿物元素钙、磷、铁、钾、铜等，并含有维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分。适量食用不会造成身体钾含量升高。一般适合煮汤