应该是叫百宜吧！百宜镇位于贵阳市东北面，乌当区北部，距贵阳市区53公里，平均海拔1330米，气候温湿，夏无酷暑，冬无严寒。百宜镇环境优美、气候宜人、生态资源丰富，境内无工业污染源，森林覆盖率达45%以上，水、大气、土壤等环境背景值均达国家二类标准，被贵阳市确定为“无公害农产品生产基地”。
白字的音是“bái”。在汉语拼音中，白字的读音就是“bái”。白字属于汉语中的基本音节，也是常用的汉字之一。在日常生活中，白字在许多词语中都有应用，比如“白天”、“白色”、“白云”等等。因此，正确地掌握白字的发音对于学习和运用汉语是非常重要的。希望以上回答能够帮到您正确理解白字的音。
1、材料：大白豆200克、黄奶油20克、白糖适量。
2、做法：大白豆洗净，在水里浸泡12小时以上，泡水后变大一倍。
3、将豆皮剥掉，豆子捞出，放入电高压锅内，加水至与豆子同高，煮30分钟。
4、取出后，用料理机打碎，搅拌均匀。
5、用干净布过滤，炒锅刷净后豆沙放入，小火翻炒，加入奶油和白糖，直至炒至不粘锅，起团即可。