婴儿米粉通常需要含有维生素C。维生素C对于婴儿来说非常重要，因为它能帮助身体吸收铁、促进胶原蛋白的合成，同时还能增强免疫力。
如果宝宝的纯母乳喂养，妈妈的乳汁中含有足够的维生素C，但是如果宝宝喂养配方奶粉或混合喂养，建议在米粉中添加额外的维生素C。
但是如果宝宝出现过敏反应，家长必须在婴儿米粉中加入维生素C的前提下，仔细观察宝宝的反应。
家长应该在婴儿食品中添加维生素C时，一定要确保添加的维生素C不会超量，以免引起宝宝的不适。
用料
香菇 12个
步骤 1
我买的是新鲜的香菇，主要是怕干香菇里有化学药剂(为娘了思虑的会过多一些……) 一定要挑那种肉肥肥厚厚的 把香菇用清水反复多次洗干净，挤出水分。 (12个厚香菇出了小半盒粉，你们可以自己酌量制作~)
步骤 2
把香菇切片，薄厚要均匀，方便后面的烤制;
步骤 3
再次挤掉水分，之后放入空气炸锅，130度20分钟；每隔10分钟翻一次；
步骤 4
抖一抖，上下翻一翻，140度15分钟，每隔5分钟翻一次；
步骤 5
烤制微微发黄，香菇紧缩；
步骤 6
放入研磨杯搅拌成粉；
步骤 7
研磨后会出一些水分，把粉末倒入平底锅翻炒两下;
步骤 8
翻炒至干透过筛，把筛出来的大颗粒继续研磨，再过筛，过筛后的香菇粉已经很细腻了，密封冷藏保存，制作面汤、米粉时可以随用随加了。
材料：
猪肝、瘦肉各50克,粳米60克,葱丝适量,料酒2小匙,胡椒粉、盐各适量,淀粉少许
做法：
1、将粳米放水中泡30分钟,捞出放入锅中加水以小火煮成白粥。
2、猪肝、瘦肉分别切成薄片,各加少许料酒、淀粉。
3、将瘦肉片、猪肝片放入粥内,中火煮沸至熟,以胡椒粉、盐调味,撒上葱丝即可。