在商务饭局上选择酒水时，首先要考虑与会者的口味和喜好，尽量选择能够满足大多数人口味的红、白葡萄酒或者香槟。其次，要考虑所用餐品的搭配，如海鲜可以搭配白葡萄酒，牛肉可以搭配红葡萄酒。另外，选酒时要考虑到会场的氛围，选用适量的酒水可以使气氛更加轻松愉快。总之，酌情选择适合场合的酒水，既要考虑到与会者的口味，又要考虑到餐品的搭配和会场的氛围。
商务饭局是商务交流中非常重要的一种方式，在参加商务饭局时，需要注意以下礼仪：
1、礼服和打扮需要得体，干净整洁。
2、在席位上需要等待主人入席后才能入座，主人坐下后，大家才可以开始享用食物。
3、在用餐时需要遵守基本礼仪，例如不大声喧哗，避免嘴里含食物大声说话等。
4、善于倾听和交流，以礼待人，让其他人也能感受到你的尊重和关注。
5、用餐完毕后，注意不要过早离席，应等待主人示意才能离开。
1、行业协会：由同一行业的企业法人、相关的事业法人和其他组织依法自愿组成、不以营利为目的的社会团体。其宗旨是加强同行业企业间的联系，沟通本行业企业与政府间的关系，协调同行业利益，维护会员企业的合法权益促进行业发展；