准备材料：乌龟：1只、山药：80、香葱：2根、姜：5片。
1、将龟用清水冲洗干净，然后放入碟中沥干水份备用。
2、沥干水分后，打开蛋壳，取出黄油，在水龙头下冲洗。锅中放入适量的水烧开，水烧开干净的龟放入锅中，焯水后放入水中，然后捞出沥干水分备用。
3、刮除龟身上所有的黑色皮肤和老皮，这个程序也很简单，热的老龟皮轻轻刮掉，用清水反复清洗，仔细检查是否有遗漏的地方。
4、准备另一个砂锅，倒入足够的清水，放入洗净的甲鱼，然后放入葱和姜片，用大火烧开，转小火慢炖。山药去皮，洗净，切成小块，用小火慢炖约1小时。然后把山药放入汤锅，继续炖1到2小时。
5、在锅前加适量盐调味，然后用干净无水的容器盛出。
苏卡达贵，一只要800-900元
。苏卡塔尔龟属于陆龟，它经常在陆地上活动。如果进行人工饲养，需要为它提供一个较大的饲养空间，因为它成年后的体型比较大，太小的区域不足以供它活动。饲养时提供的水深不必过深，通常可以略高于龟壳就可以。
因为豺的野性很强，智商也很高。所以不容易被驯服。
豺（学名：Cuon alpinus），大型犬科动物。体长80～113厘米，尾长32～50厘米，肩高42～55厘米；雄性体重15～21千克，雌性体重10～17千克[1]。
外形类似大型胡狼，吻部较多数犬属物种略短，耳段甚为圆钝；毛色通常由浅黄褐色到棕色再到红色，背部毛色深，腹面毛色浅，呈明亮的白色，上下色体毛呈鲜明对比；有一条浓密的大尾巴，长度较短，不及体长一半，尾尖通常为黑色。性二型并不明显，雌性有六或七对乳头。