采摘蕨粑:选择嫩绿的蕨粑,采摘后及时清洗干净。
焯水:将蕨粑放入沸水中焯水1-2分钟,捞出过冷水,沥干水分。
摊晒:将蕨粑摊开在干净的竹匾或纱网上,放置在阳光充足、通风良好的地方。
翻晒:每隔一段时间翻动蕨粑,使其均匀受热。
收集:当蕨粑完全晒干后,即可收集起来。
1、土壤
蕨类植物适合富含腐殖质的疏松土壤,所以栽植用土最好全部用腐叶土,或加1/3的泥炭土。
2、光照
虽然蕨类植物有一定的耐阴性,在明亮的室内能生长良好,但在阴暗的室内也易引起叶片枯黄脱落。所以,应每隔2~3周把明亮处的植株和阴暗处的植株对换一次。
做蕨粑的原料是蕨叫乌角、小角等。 其嫩薹又称蕨菜 这种野生植物盛产于宣恩山区 它的根经过加工便可获得淀粉 然后将其熬制成