东北雪里红是雪里蕻的一种别名。它也被称为雪里红、雪菜，是芥菜的一个变种，常在寒冷的雪地里生长，所以是北方人冬天的主要蔬菜之一。雪里蕻的叶子在秋冬季节会变为紫红色，因此得名“雪里红”。在成熟后，雪里蕻通常会被盐腌制，是北方常见的冬菜。
首先穿着保暖的衣物，戴上帽子和手套，以防寒风刺骨；
其次选择合适的钓鱼地点，在阳光照射的地方寻找底部水温相对较高的水域；
再次选择合适的饵料，根据当地鱼类情况选择合适的饵料；
最后使用配备有加热功能的燃气炉、渔具和装备，保持渔具干燥，提高上钩效率。记得在钓鱼之前做好充分的准备，保持安全意识，注意身体健康。