热力公司按照每天3600千克的用量储备了180天的供暖煤，共计可以供暖180天。因为每天用量为3600千克，180天的供暖煤总量为180天 × 3600千克 = 648000千克。所以，以180天的供暖煤总量来看，能够满足180天的供热需求。因此，热力公司可以供暖180天。
热力公司生产运行岗位主要负责热力发电厂、热力供热系统等设施的正常运行和维护。他们需要进行常规巡检、维护设备、及时发现和解决设备故障，保证设施的高效、稳定、安全运行。
在热力生产过程中，他们还需要进行计量、监控、数据分析，以及生产报告的撰写等工作。此外，他们还需要遵守相关法规和安全标准，确保生产过程的环保、安全和可持续发展。为了更好的完成工作任务，热力公司的生产运行岗位需要具备较强的学习能力、技术能力和团队协作能力。