该。椰香芒果采果后即剪去结果枝末端一节,让留下枝条的顶端抽发秋梢。对已抽发秋梢的结果枝,可不剪除末节,只修去残留果柄。对结果枝回缩修剪后,可控制树体外延。
剪除干枯枝、下垂枝、病虫枝和纤弱枝。将冠顶的主枝或大枝锯掉或剪除,保留1—2年生枝条,这种枝条有可能挂果,到第2年秋剪时再剪除。对内膛互靠的枝条要去掉一枝,保留延展方向好和端外抽梢好的枝条,对乱绕的枝条要全部剪除。在树冠表层作细致修剪,剪去纤弱的枝梢和多余的新梢(每枝保留2--3枝新梢),对没有结果又无萌动芽的枝条要回剪一节。然后绕树观察一圈,如果过密或没有显出层次,则从内膛截锯树枝。将剪下的枝叶扫干净,运出果园,集中烧毁。
椰香脆片的制作步骤如下:
1. 首先,将黄油提前软化好(冰冻的黄油软化30分钟到1小时),用手动打蛋器打至顺滑。
2. 然后,将糖粉一次性倒入黄油中,用手动打蛋器搅拌糖粉与黄油完全混合均匀。
3. 接着,将椰蓉和低筋面粉在另一个碗中用筷子混合均匀,备用。
4. 然后,将两个蛋的蛋清分两次加入黄油糊中,用手动打蛋器搅拌均匀(可能会出现油水分离,但是没关系)。
5. 然后,将步骤3混合均匀的低筋面粉和椰蓉倒入面糊中,用刮刀搅拌均匀(最好别用手动打蛋器,因为会有很多面糊沾到手动打蛋器上面)。
6. 搅拌均匀后,盖上保鲜膜静置30分钟左右再开始塑型。(为了让椰蓉把黄油充分吸收)。
7. 塑型可以选择用汤匙压成薄片,也可以选择买模具(淘宝上有卖)用刮刀抹平。注意脆片最好在2~3mm左右。
8. 最后,将烤箱调到150度预热,然后放入烤箱烤10~15分钟(烤到表面金黄就可以了)。
以上就是椰香脆片的制作步骤,希望对你有所帮助。
1.黄油切成小块。黄油不要软化,从冰箱里拿出来直接切成小丁就可以
2.把面粉、泡打粉、盐、白糖和黄油放入搅拌杯,盖好盖子搅拌10秒
3.加入椰浆、葡萄干、椰蓉,继续盖盖搅拌10秒
4.把搅拌好的面团放在面板上用手压薄一点
5.用刮板从中间切开,重叠起来,再次压扁
6.重复做一次,把面团整理一下
7.收成大约2cm厚的圆饼
8.切成小块
9.放上烤盘
10.烤箱180度预热,烤22分钟左右,至上色满意。 新椰城椰浆 新鲜压榨,椰香满满
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