广西博白十大名菜有：白切猪脚，黄瓜皮，博白空心菜，白切土鸡，等等。

博白县，古称白州，隶属于广西玉林市，是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县，博白的客家饮食文化是客家人迁徙至此，根据博白的地理气候条件和生活习惯，以及独特的地域和物产资源，创造出富有客家特色的饮食文化，在漫长的岁月中，沉淀了深厚的客家美食文化，体现了丰富的客家文化底蕴。