虾皮是由一种叫做毛虾的小虾加工制成的，它的主要成分及说明如下：
第一、 蛋白质：每100克虾皮含39.3克蛋白质，这个分量要远远的高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品；
第二、 矿物质：虾皮的另一大特点是矿物质种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克；
第三、 虾青素：虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E，虾皮越红虾青素含量越高。
答：不能洗。
虾皮不能清洗，一旦清洗立即溶于水中，虾皮就不能用了。
虾皮主要成分是淀粉和虾粉制作而成，一旦用水清洗，立即溶于水中，虾皮就无法食用。
虾皮直接放入油锅中煎炸，就可以食用了，而且是老少皆宜食用的零食，相比吃薯条，虾皮会更好。
虾皮是一家在线购物平台，其销售很多种类的商品。一般来说，虾皮购物的标准应该有以下几个方面：
1. 商品的品质和质量：虾皮上的商品应该是优质、正品，并且具有合理的价格，以吸引消费者。
2. 发货和配送：虾皮应该在订单确认之后及时将商品发货，并且通过合适的配送方式尽快将商品送达消费者手中。
3. 售后服务：虾皮的客服应该提供高品质的售后服务，例如顾客疑问和问题的解答，商品返修、退换货等问题的处理。
4. 安全保障：虾皮需要确保消费过程中的安全性，是消费者可以信赖的平台，可以保证消费者的隐私和财产安全。
总的来说，虾皮的标准应该是合理的、安全的、高质量的和开放的，可以帮助消费者轻松地在平台上购买到自己需要的商品。