自制电热水壶需要一些电子和机械知识，以及一些材料和工具。以下是一般的制作步骤：
准备材料和工具：需要一个加热器、一个电源、一个温度传感器、一个控制电路板、一个外壳和一些其他零件。
安装加热器：将加热器安装在热水壶的底部，并将其连接到电源上。
安装温度传感器：将温度传感器安装在热水壶的侧面，并将其连接到控制电路板上。
制作控制电路板：使用电子元件和电路板制作控制电路板，该电路板可以控制加热器的开关，并根据温度传感器的信号调节加热器的功率。
安装外壳和其他零件：将外壳和其他零件安装到热水壶上，使其成为一个完整的电热水壶。
需要注意的是，自制电热水壶需要一定的电子和机械知识，如果不熟悉这些知识，建议不要尝试。此外，自制电热水壶的安全性也无法保证，可能会存在安全隐患。因此，建议使用正规厂家生产的电热水壶。
要自制电梯升降模型，首先需要准备以下材料：纸板、木棒、塑料杯、弹簧、小电机、导线等。
然后，根据设计要求，利用纸板搭建电梯的外部结构，通过木棒和塑料杯制作电梯的升降系统，将弹簧和小电机连接起来，用导线连接电源。
接下来，将装配好的升降系统放入电梯外部结构中，并固定好。
1.球蛋白的提取：白芸豆烘干粉碎后过60目筛，按1∶10 加入蒸馏水，在40℃提取2次，每次2h，提取后离心，弃去上清液，取沉淀干燥，作为球蛋白提取试验的原料。在NaCl 浓度2.5 g/100 m L，料液比1∶22(g/mL),提取温度55℃ ，提取时间5h等的条件下得到的球蛋白提取液经4000 rpm离心20 min 取上清液，测定上清液中的蛋白含量。
2.清蛋白的提取：取60目细度的白芸豆粉，按1∶8( g/m L) 的料液比加入蒸馏水，在55℃ 温度下浸提3h后，4000r/min离心20min，上清液即为白芸豆清蛋白提取液。
3.α-淀粉酶抑制剂的提取：α-淀粉酶抑制剂的制备主要有两种方法, 即发酵法和植物提取法。
作为植物源获得的α-AI, 其分离纯化方法的主要步骤包括磨碎、热处理或用水浸提、用硫酸铵沉淀或乙醇分离、过DEAE-cellulose柱层析、Sephadex G-75 柱凝胶层析以及CM-celulose柱层析后分离, 冻干得白色粉末状酶。还报道有提纯方法是:植物籽实经水浸泡→研磨组织→离心, 收集上清液→迅速升温, 选择性热变性→冷至室温后, 离心收集上清液→盐析沉淀→缓冲液透析→DEAE-32层析→聚乙二醇 6000浓缩→亲和层析→浓缩冻干。