1、主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。
2、粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；
3、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝；
4、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟；
5、热锅后倒入油，油微热时，放入洋葱丝煸吵出香味，放腌好的肉末炒散；
6、倒入白萝卜丝翻炒；加入其余调料调味后煮10分钟；
7、将粉条倒入，炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟，至汤汁浓郁即可出锅。
，这个答案会受到多种因素的影响，例如萝卜条的厚度、大小、烹饪方式以及个人口味偏好等。
一般来说，萝卜条的煮熟时间取决于其厚度和大小。如果萝卜条比较细且厚度较薄，那么它们可能只需要煮几分钟就能熟透。如果萝卜条比较粗或厚实，那么可能需要煮更长的时间，通常在 10-15 分钟左右。
此外，烹饪方式也会影响萝卜条的煮熟时间。如果您使用的是传统的煮锅或压力锅，那么萝卜条的煮熟时间可能会比使用微波炉或烤箱更长。
最后，个人口味偏好也会影响萝卜条的煮熟时间。有些人喜欢萝卜条稍微有点嚼劲，而另一些人则喜欢完全煮熟的萝卜条。因此，您可以根据自己的口味偏好来调整萝卜条的煮熟时间。
总的来说，萝卜条的煮熟时间应该在 5-15 分钟之间，但具体时间会因萝卜条的厚度、大小、烹饪方式和个人口味偏好而有所不同。在烹饪萝卜条时，最好先试吃一下，确保它们达到了您想要的口感和质地。
1、准备几个洗干净的萝卜，然后用擦子把萝卜擦成丝。
锅里烧水，把擦好的萝卜丝放进去焯下水。这个是青皮萝卜，需要焯水，不然味道有些发苦。萝卜在锅里煮20秒左右就控水捞出来，然后再冲洗一遍。
把萝卜洗干净后，挤干萝卜丝上面的水分。
2、萝卜挤干水分后，再用刀切的小一些装盆里面，不用切得太碎了。
下来往盆里打2个鸡蛋进去，加入盐调味，再加入一勺五香粉，再分几次少量的加入面粉搅拌均匀。
搅匀后往里面加少量的食用油搅拌，搅到最后可以用手团成团子就可以了。
下来开始下油锅炸
3、锅里倒入多一些的油，油温4成热的时候转中火，用手挤出萝卜丸子下油锅炸
丸子刚下入锅的时候先不要大浮动的搅动，等丸子炸到定型，漂起来后转大火炸。
一直把丸子炸到色泽金黄的时候就可以控油捞出锅了。