选择摆摊用的磨刀机时，需要考虑多个因素，包括机器的性能、便携性、耐用性、价格以及你的具体需求。以下是一些建议，帮助你选择适合的磨刀机：

机器性能：优质的磨刀机应具备锋利的刃磨能力，能够快速有效地修复刀具的锋利度。同时，机器应稳定可靠，能够持续提供一致的刃磨效果。

便携性：对于摆摊使用的磨刀机，便携性非常重要。考虑选择体积小、重量轻的机器，方便携带和运输。此外，一些磨刀机还配备了手提带或背包，使携带更加方便。

耐用性：选择质量上乘的磨刀机，以确保机器在长时间使用过程中不易出现故障或磨损。耐用性高的机器可以节省维修和更换的成本，提高经济效益。

价格：不同品牌和型号的磨刀机价格差异较大，建议根据自己的预算选择合适的机器。一般来说，价格较高的磨刀机在性能、耐用性等方面表现更好，但也要考虑性价比。

具体需求：在选择磨刀机时，还要考虑你的具体需求。例如，你需要磨削的刀具类型、大小以及数量等。对于摆摊而言，可能需要磨削的刀具类型较为多样，因此选择一款能够适应不同刀具的磨刀机会更加实用。

综上所述，选择摆摊用的磨刀机时，应综合考虑机器性能、便携性、耐用性、价格以及具体需求。在市场上，有很多品牌和型号的磨刀机可供选择，建议通过对比不同产品的性能、口碑和用户评价等信息，选择一款适合自己的机器。同时，也要注意定期维护和保养磨刀机，以确保其长期稳定运行。