速冻拇指包是指冷冻的小点心，通常不需要解冻。它们旨在快速和方便地准备。如果您想将速冻拇指包制成脆皮的小吃，您可以将其直接放在预热的烤箱里加热。但是，如果您想要蒸煮包子，您需要先将速冻包子解冻。解冻速度取决于它们的大小和冷冻的时间。一般来说，当您在室温下解冻时，速冻拇指包需要20分钟到1小时。
如果您想加快解冻时间，您可以使用微波炉或放在冷冻食品专用的解冻盘上，但是请不要太过久留，以免过热。
速冻拇指包不需要化冻，冷冻拇指包可以直接放入蒸笼蒸熟，不需要提前解冻，开始冒蒸汽后7至8分钟即可，这样可以保持包子的软度。
速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度，使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法。