不是大红袍花椒。
原因是黄盖是汉族姓氏，与大红袍花椒这一种植物无关。
大红袍花椒是指四川茂县大红袍地区所产的花椒，其主要独特之处是其辣味与麻味的比例恰到好处，与黄盖没有直接联系。
大红袍花椒凭借其特有的辣味和麻味，广受中国食客的喜爱。
除了可以用来烹制美食外，还可以加入茶叶中泡茶，产生独特口感。
但是需要注意的是，其辣味较为强烈，也有可能对部分人引起不适反应，需要适量食用。
不是 因为大红袍花椒是指四川省宜宾市珙县出产的品种，而黄盖并非产自于宜宾市珙县，因此不属于大红袍花椒的范畴 大红袍花椒是中国特色的辛香料之一，尤其是四川菜系中使用频率较高。
宜宾市珙县盆地的种植环境为红山岩溶地貌，土质瘠薄，气候湿润，特别适宜大红袍花椒的生长。
大红袍花椒与其他品种的花椒相比，其果实较大，包含芳香油和芳香醛，香气浓郁、口感麻辣，是四川餐桌上不可缺少的佐料之一。
不是大红袍花椒因为大红袍花椒是一种四川特产的花椒，而黄盖是一个历史人物名字，和花椒无关。
大红袍花椒在四川菜中是很常见的调料，这种花椒的颜色比较红，口感比较麻。
而黄盖是三国时期吴国的将领，有着很高的声望和战功，尤其擅长水战，曾经多次大破敌军。