推荐津南荐。这是小站稻的起源地。近年来,津南区大力恢复小站稻种植,挖掘、推广小站稻文化,使稻耕文化与农业旅游产业充分结合,正在形成特色旅游产业链条。这条线路既能了解小站稻的历史文化,又能欣赏广袤的小站稻田。此外,游览中加入采摘特色农产品的乐趣,寻源稻乡,自然、健康、休闲与味蕾的多元组合,为您带来快乐野趣之旅。
1、云南哈尼梯田。云南红河哈尼梯田位于云南南部,遍布于红河州元阳、红河、金平、绿春四县,总面积约100万亩,仅元阳县境内就有17万亩梯田。
2、广西龙脊梯田。广西龙脊梯田分为金坑(大寨)瑶族梯田观景区,平安壮族梯田观景区。通常意义上的龙脊梯田是指龙脊平安壮族梯田,也是开发较早的梯田。
3、越南沙坝梯田。沙巴的梯田其实和云南的云阳梯田相差无异,因为地形相同,又都是当地民众祖祖辈辈于此精心开垦的人文奇观,所以也吸引了众多国内外的游人到此观赏。
食材:稻田蟹1000克,
辅料:生菜(团叶)150克,
调料:鸡蛋清80克,豌豆淀粉50克,植物油70克,盐4克,味精3克
1.活蟹宰杀洗净,入笼蒸熟,切成12块,用刀切去多余的蟹皮,将块角修圆,撒适量盐、味精入味,周身蘸上干面粉;生菜择洗干净备用。
2.鸡蛋清用抽蛋器打成泡沫状,加适量干淀粉搅匀成为雪丽糊。
3.勺中加植物油烧温,手持蟹腿将蟹块蘸匀雪丽糊。放温油,慢火中炸一分钟取出,同生菜拼摆在圆盘中即成。