蔓荆和芥菜是两种不同的植物，它们在形态、生长环境和用途等方面存在一定的区别。
蔓荆是马鞭草科牡荆属的落叶小乔木，高可达5米，主要分布于中国辽宁、河北、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南等省区。其嫩叶可作为疏菜食用，也可入药。
芥菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，高可达150厘米，主要分布于中国各省区。芥菜的嫩茎叶可作为疏菜食用，也可腌制或晒干食用。
总的来说，蔓荆和芥菜是两种不同的植物，它们在形态、生长环境和用途等方面存在一定的区别。
蔓茄，又称芡实茄子，是一种茄子的品种，属于茄科植物。它的果实较小，呈椭圆形，通常为绿色或紫色。蔓茄在口感上略微酸爽，适合用来烹饪或制作各种菜肴。它富含营养，有助于补充人体所需的维生素、矿物质和纤维。
蔓荆子是一味中草药，在日常中医诊疗处方需求量比较大。由于蔓荆子种植需要一定湿度，适宜的温度要求，目前蔓荆子在山西还不能种植的。