平遥古城，位于山西省临汾市平遥县，是中国保存最完整的古代县城之一，也是中国现存最早的金融集中区。其建筑风格独特，凝聚了明清时期的文化与历史遗迹，被誉为“明清古城博物馆”。
平遥古城以其独特的城墙和古建筑群而闻名于世。城墙始建于西周时期，历经朝代的更迭和修缮，如今仍然保持着完整的状态。城墙外部呈方形，周长近6公里，高达12米，上有垛口、箭楼和城楼等防御设施，内部则是密集的住宅和商业建筑。漫步在城墙上，可以俯瞰整个古城的风貌，感受历史的厚重与沧桑。
平遥是山西省的文物大县，有300多处古迹。平遥古城的交通脉络由纵横交错的四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷构成。“汇通天下”的日昇昌[57]票号被誉为“中国现代银行的鼻祖”，双林寺被誉为“东方彩塑艺术宝库”，镇国寺万佛大殿是中国现存最早的木构建筑之一。平遥主要景点还包括平遥县衙、文庙、清虚观、瓮城、城门顶、角楼、点将台等。
平遥县为第二批中国历史文化名城，1997年12月3日，平遥古城被联合国教科文组织列为世界文化遗产，与云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城并称为中国现存最为完好的“四大古城”。
莜面圪扦扦，祖传豆腐脑，平遥碗托，武乡枣糕，平遥长山药，柳林碗团，平遥水煎包，平遥油茶，刀削面，剪刀面，豆面据尖，和和饭，切疙瘩，拔烂子