不是真的。
因为泥鳅是一种野生动物，本身没有认主的能力和倾向。虽然泥鳅有一定的智力和反应能力，但是它们并不会真正认主，只是在频繁接触和喂食的情况下会对人产生亲近感和习惯，但这并不等同于认主。此外，即便泥鳅能够认主，也不应该随意将野生动物作为宠物养殖，这会对环境和生态造成潜在的危害。
不完全正确。
因为泥鳅是一种比较敏感的水生动物，容易被主人的气味和环境所熏陶，在一定程度上会认主，但并不能完全达到像猫狗那样的效果。
同时，认主也需要一定的时间和心理交流，否则只是基于条件反射产生的行为，并不能真正体现出认主的表现。
与泥鳅类似，世界上还有很多动物也会认主，例如鹦鹉、金鱼等，但其中也存在一定程度的局限性和特殊情况，需要我们进行科学的观察和研究。
青蛙（田鸡）比泥鳅好吃（口感），但是泥鳅的营养价值更高（有水中人参之称），只视各人的需求而定，泥鳅可以称为补品，补身体选泥鳅为宜。