高锰酸钾与磷酸的比例在**1: (0.15~0.3)**之间。
例如:配制高锰酸钾溶液时,如果高锰酸钾的量为1克,那么加入的磷酸量应为0.15克至0.3克。具体的量可以根据实验需求进行微调,但不建议超过此范围,否则可能会影响实验效果。
说明了VC具有还原性, 高锰酸钾有强氧化性,VC的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,并且维生素C溶液越浓,用量就越少。根据这一特性,我们可以用高锰酸钾测定蔬菜或水果中的维生素含量。
高锰酸钾在中性或弱碱性条件下反应,溶液由紫红色变为有棕褐色的二氧化锰析出。
这是由于Mn7+被还原成Mn4+,而MnO2不溶于水而析出。参见的反应包括高锰酸钾与可溶性硫酸盐、亚硫酸盐的反应,以及弱碱性条件下与烯烃、醇类等的反应等。
染色原理:高锰酸钾是一种氧化剂,很容易氧化浅表皮肤造成着色,以后在接触高锰酸钾时一定要注意不要灼伤皮肤,因为染色其实是对皮肤造成轻微腐蚀,所以要避免高锰酸钾接触皮肤,尤其是避免接触口、眼,否则可能造成更严重的后果。