根据市场需求和供应情况，东北小烧酒目前的利润较高。由于其独特的口感和文化背景，受到大众的青睐。
在销售时，东北小烧酒的价格相对较高，但制作成本较低，因此利润空间较大。同时，随着市场的扩大和消费水平的提高，东北小烧酒市场的潜力也在不断增加。因此，从当前市场情况来看，东北小烧酒的利润是很有前景的。
1.整地施肥
种植毛葱应选择较平整的地块，且为土质疏松、保水保肥力强、排灌水方便的中性土壤。种植前要将地块整平耙细，并施入优质腐熟农家肥、氮磷钾复合肥，肥料的施用量根据实际情况确定。
2.播种育苗
毛葱一般在4月5日到4月10日间播种(具体随天气等因素可适当提前或推后)，每垄双行栽种，株距10公分，行距15公分为宜人工摆栽，栽前垄面开沟适当加宽，施肥覆土完毕，栽种后盖土1-2公分。等毛葱出齐后视草情可进行三铲三趟，苗间锄草松土。
3.追肥灌溉
毛葱在生长期遇到干旱，可进行浇灌，大面积栽种，可采用喷灌使土壤经常保持湿润以利生长。一般情况下，若7天无雨则需喷灌一次。每亩地分三次追施尿素，一般是人工平撒垄面，而后喷水，促其融化吸收，五月下旬-六月上旬，追施即可。
4.病虫害防治
要注意霜霉病、灰霉病、紫斑病，害虫有葱蓟马等病虫害对毛葱的侵袭，可以提前喷施相应药剂进行防治。
另外，当毛葱的鳞茎外层鳞片变干时，就要及时的采收，否则将影响品质和产量。
东北小烧酒纯粮食酒，好喝
小烧是东北特产之一，也是聚会必备的一款酒品正通小烧酒是中国吉林省德惠市正通酒厂潜心打造的核心战略品牌，该酒诞生于美丽的吉林省德惠市。
正通小烧酒采用中国古老的民间酿酒技术与现代科技相结合，用产于中国北方著名粮食产区的优质粮食为原料，精心酿造而成，香气纯正，口味绵甜。