根据提供的信息，成都星期一可以出现的车牌号是1和6。这一规定适用于所有“川A”、“川G”及外地籍小型、微型载客汽车。具体的限行规则如下：

星期一：限行尾号为1和6的小汽车；

星期二：限行尾号为2和7的小汽车；

星期三：限行尾号为3和8的小汽车；

星期四：限行尾号为4和9的小汽车；

星期五：限行尾号为5和0的小汽车。

此外，需要注意的是，周六和周日是不实施“尾号限行”的。