甜烧白馅料是一款很受欢迎的食材,能够带来非常美妙的口感体验。那么哪个牌子的甜烧白馅料比较好吃呢?
个人认为,选择颇具信誉的品牌是能够保证产品品质的重要方式。比如,诺心鲜食品公司生产的甜烧白馅料深受广大消费者喜欢,它采用的是纯正的进口牛乳,口感丰富醇厚,且不含防腐剂。此外,该品牌还推出了多种口味的烧麦馅料,可以根据个人喜好进行选择,是比较不错的选择。
关于甜烧白红糖水的熬制方法如下:
1. 准备材料:烧白(糯米的一种,也称为年糕)、红糖。
2. 将烧白清洗干净,放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸。
3. 等烧白煮至透明状后,用漏网捞起,沥干水分。
4. 在锅中加入适量的红糖,加入少许水,用小火慢慢熬化。
5. 等红糖完全熬化后,再加入煮好的烧白,用小火慢慢煮熬。
6. 熬至烧白完全吸收红糖水,且表面呈现出红亮的色泽,即可关火。
7. 待其冷却后,即可食用。
注意:在熬制过程中,要不断搅拌,防止烧白粘锅,同时也能让烧白更好地吸收红糖水。
食材清单
主料:
中筋面粉300g
油20g
温水140g
白糖100g
黑白芝麻少许
盐2g
烹饪步骤
步骤1
面粉,温水,盐,油倒入面包机搅拌5分钟,有厨师机用厨师机,用手也可以,我是懒得揉面
步骤2
面团揉好,醒发10分钟。
步骤3
分成50g一个,共10个。每个放10g糖,我是喜欢吃甜的,如果不是很喜欢甜的,可以放5g。
步骤4
包紧
步骤5
擀成椭圆形,当心破皮,破了就膨不起来了。
步骤6
表面刷一层水,撒上黑白芝麻。
步骤7
烤箱230度,10到12分钟,烤至圆滚滚,外皮焦黄即可。