草原上的美味，内蒙羊肉，让味蕾舞蹈！
肉质鲜嫩，口感丰富，内蒙羊肉，值得一尝！
内蒙羊肉，食之有味，闻之诱人，品之难忘！
草原之恩，内蒙羊肉，感恩大自然，感恩美食！
营养丰富，口感独特，内蒙羊肉，不可错过的美食！
源自天然，品味自然，内蒙羊肉，健康美味两不误！
享受草原的滋味，品尝内蒙羊肉，让味蕾尽情舞动！
肉质鲜美，味道浓郁，内蒙羊肉，让你回味无穷！
内蒙羊肉，品质优良，口感鲜美，值得你一试！
草原的馈赠，内蒙羊肉，美味与营养同享！
内蒙古的羊有很多品种，常见的有苏尼特羊、乌珠穆沁羊、敖汉细毛羊、察哈尔羊、乌冉克羊、阿尔巴斯羊、西旗羊、内蒙古细毛，苏尼特羊。
主料:羊肉500克
辅料:香菇4朵 葱半根 姜1块 蒜3瓣 花椒1把 香叶2片 草果1个 桂皮1块 泽蒙花1把 小茴香1把 干辣椒4个 百里香1撮
调料:料酒2勺 老抽1勺 红烧酱油2勺 盐1勺
1.肥瘦相间的羊肉用水泡一两个小时，泡出血水，中途换一两次水，洗净切麻将大小的块，把肥肉单独放。
2.香菇切块，葱切段、姜切丝，蒜切片。所有香料装到香料袋里，没有百里香、泽蒙花就用小茴香或者其他去腥的香料，只放花椒、桂皮，香叶也可以。袋子网上有卖，很实用。
3.锅中放入肥肉，小火慢慢煸出油。
4.放葱姜蒜，炒香。
5.放羊肉，炒出水分。
6.加料酒去腥。
7.加入香菇，炒软。
8.加老抽、红烧酱油调味上色，炒匀。
9.加没过肉的水，放入调料包，大火烧开，转中火炖30分钟。
10.30分钟后取出料包，蘸点汁尝一下，根据自家口味加适量盐。大火收汁，汤汁会越来越稠，用铲子勤翻炒，不要糊锅。收干后关火晾凉。
11.装入保鲜盒冷藏或冷冻。用它炒菜、烩菜、夹馍、拌面都非常不错。
12.咸鲜美味，没忍住吃了好几块。