（1）合浦大月饼，起源宋代，在清末民国初期逐渐兴起，以“皮薄馅足、松软香甜、色泽澄黄，油而不腻”的特点独领风骚。
（3）银海甜瓜，北海市特产水果，主要在福成镇、平阳镇利用大棚种植。
（4）公馆香山鸡嘴荔枝，果实大（直径约5公分）、肉爽、核小如黄豆，味清甜可口，远近驰名。
（5）合浦龙眼，龙眼是岭南佳果，合浦产的最著名。龙眼栽培起源甚早，汉时已有种植。
1. 大月饼的香味浓郁。
2. 大月饼的香味浓郁的原因是因为其特殊的配料和制作工艺。
大月饼通常采用优质的豆沙、莲蓉、核桃等馅料，并且经过精心的烘焙过程，使得馅料与外皮完美融合，释放出浓郁的香气。
3. 此外，大月饼的香味也与地域特色有关。
广西北海地区以椰子为主要特产，因此大月饼中常常添加椰蓉等椰子制品，使得香味更加独特。
此外，北海地区还有丰富的海产品资源，有些大月饼也会添加海味馅料，进一步丰富了香味的层次。
总之，浓郁，是由于其特殊的配料和制作工艺，以及地域特色所决定的。