将野生鸭子处理干净后，在表面涂抹盐、五香粉和姜片等调料，腌制一定时间。

然后，在烤箱中预热至200度，将腌制好的野生鸭子放入烤箱中烤制30分钟左右，期间可以不断翻转并刷上蜂蜜。烤至表面呈金黄色，拿出放置10分钟再切块即可。为了保证口感和健康，烤鸭的内部温度要达到74度以上。食用时可以配上葱姜酱和蘸酱，口感细腻、肉质鲜嫩、外焦里嫩。