不可以

外币交易**通常不可以使用月初的固定汇率**。

外币交易的会计处理原则要求，对于发生的外币交易，应当将外币金额折算为记账本位币金额。这种折算应当在交易发生日进行，使用的是交易发生日的即期汇率。即期汇率是指外汇市场上可以立即交付外汇的汇率，它会根据市场的供求关系实时变动。

在某些情况下，企业可能会选择使用加权平均汇率或者其他合理的近似汇率来处理外币交易，但这需要符合相关的会计准则和财务报告要求。此外，如果企业因经营所处的主要经济环境发生重大变化，确需变更记账本位币的，应当采用变更当日的即期汇率将所有项目折算为变更后的记账本位币。

因此，如果希望简化会计处理流程，或者在特定情况下无法获取交易日的即期汇率，企业可能会考虑使用月初的固定汇率或其他近似汇率。但这种做法必须确保不会对财务报表的真实性和公允性产生重大影响，并且要符合会计准则的规定。在实际操作中，建议咨询专业的会计师或财务顾问，以确保合规性和准确性。