食堂铁勺的容量因勺子大小和形状而异，但一般容量约为 15 至 20 克。因此，一勺不同食物的重量可能会略有不同，具体取决于食物的密度。
例如，一勺轻巧蓬松的食物，例如米饭或沙拉，可能仅重约 10 克，而一勺重而致密的菜肴，例如土豆泥或炖肉，可能重达 25 克。请注意，这些重量估算值可能存在一定程度的差异，具体取决于特定勺子和食物的具体情况。
由于食堂铁勺的大小和形状不确定，所以一勺的重量也不确定。一般来说，大勺子的容积比小勺子的容积大，因此大勺子盛更多的食物，重量也会更重。如果要准确知道食堂铁勺一勺的重量，需要使用称量工具进行测量。但是在日常饮食中，我们可以根据个人经验和感觉来估算食物的重量，以便控制食量。
加固门窗、洞口等缝隙，防止老鼠进入。 定期检查和堵塞老鼠洞穴。
保持食堂环境清洁，及时清理食物垃圾和杂物。 妥善保管和处置食物，避免老鼠取食。 在老鼠经常出没的地方放置捕鼠器或投放毒饵，并定期检查和更换。
培养就餐人员良好的卫生习惯，不乱扔食物残渣。
定期对食堂进行消毒和清洁，消除老鼠生存环境。