步骤:
1. 瘦猪肉切成小块,加入适量的姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、糖和淀粉,搅拌均匀腌制备用。
2. 青椒、红辣椒切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入青椒、红辣椒继续翻炒。
5. 最后加入适量的水,加盖焖煮2-3分钟,让水分被完全吸收,猪肉变得更加鲜嫩。
6. 将煮好的猪肉和青椒、红辣椒混合均匀,放入事先准备好的辣椒中间。
7. 热锅凉油,将辣椒包肉放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
大椒包肉是一道充满川味的家常菜。首先,将肉切成小丁,加入少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制,备用。
然后将大椒切成小块,姜蒜切成末,青葱切段备用。
锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的肉丁煸炒至变色,捞出备用。
再放入青椒、红椒、姜蒜末炒香,放入炒好的肉丁和大椒块后再次炒匀,加入适量盐、糖、生抽、料酒调味,喜欢的可以加入辣椒油提升口感。
最后放入青葱段,炒匀即可。出锅后可以撒上一些花椒粉增添香味。
《仙武帝尊》中大楚特产是一种药剂,叫做合欢散,在书中初次出现是在第十章洞房花烛,主角叶辰和楚灵儿的情缘就是在合欢散的作用下诞生,为小说后期写叶辰和女帝有重要的铺垫。原本是一种 剂,第一次被广泛应用是在东皇太心想要叶辰和姬凝霜在一起而提及,之后叶辰与好兄弟送礼或逗乐时都被广泛使用