亚麻籽面可以用来做馒头、面包等食品。将亚麻籽加入面粉中，也可以做出好吃的面包。此外，您还可以用亚麻籽粉泡在牛奶或沸水里喝，或者用亚麻粉蘸着面包吃。每个过敏的人都可根据个人喜好食用。
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亚麻籽烤酥是一种具有良好营养价值和健康功效的小饼干，富含Omega-3脂肪酸、膳食纤维、亚麻酸等成分，可以改善肠道健康、降低胆固醇、控制血糖水平、丰富营养成分等。因此，可以认为亚麻籽酥是一种健康食品。但是，空心酥可能用了较多的油，而油脂摄入过多会对身体健康产生不利影响。因此，在选择亚麻籽酥时，应该注意选择低油、低糖、低盐的产品，以保证其健康性。
亚麻籽食用植物调和油的用途是炒菜用的食用油。亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，人们知道了它价值。亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，东北三省产的亚麻用于纺织，如我们常见的亚麻麻垫或亚麻服装。