退订金是否需要把合同还回去取决于具体情况。如果合同中明确约定退订金不予退还，那么退订时无需归还合同。如果合同中没有明确约定，则通常情况下退订时需要归还合同。因为合同是双方权利义务关系的书面凭证，退订时归还合同是履行合同义务的表现。
一般情况下，4S店的退订金会按照您付款时的方式进行退还。如果您当初是通过银行卡支付的退订金，那么一般情况下退款也会退回到您的银行卡上。退款的具体方式和时效可能会因不同的4S店或者当地的法律法规而有所不同，建议您在退订时和4S店的工作人员确认清楚退款的方式和时间。
如果4S店送的一年两面漆是正规的、符合国家标准的，那么在车辆出险时并不会对理赔产生影响。但如果所使用的涂料或施工方式不合格或不专业，就可能导致漆面脱落、氧化等情况发生，进而增加车辆出险的风险。
因此，在选择4S店进行喷漆服务时，建议选择信誉好、技术过硬、服务质量有保障的大型4S店。在喷漆过程中，也应该仔细观察并检查所使用的材料和施工质量，以确保喷出来的漆面质量和持久性达到标准要求。这样可以有效减少车辆意外损失和理赔风险。