卖榴莲的店不同于普通的烟酒店、便利店、干洗店等，水果或榴不易保存，如何做到把它更快卖掉，是保证一家店赚钱的关键！因此，好的店铺位置就显得尤为重要，因其可带来更多的客流量，从而带来更多的店面收益。一般来说，菜场旁边、公交车站、公园、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边，这六个地点是最好的水果店址。
· 菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些榴莲。
· 公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
· 大家吃完晚饭习惯性去散步、跑步，走累了，这时候有个水汪汪的水果或一杯鲜榨果汁就很吸引人。
· 在中高档居民区销售有品质的高档水果也比较容易，但租金贵是个问题。
· 比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以接受定制果篮，看望病人总要送点水果。
成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
一、看榴莲的果型
越圆越饱满越好，挑选到好的榴莲打开是会有5块以上果肉的。看果型鼓包的地方，鼓包饱满的部分果肉就大，鼓包小的地方果肉就小，凹陷下去就是没有果肉的地方，有多少块鼓包就说明有多少块肉。果型越是圆润饱满的果包越多。二、看榴莲的刺
成熟的榴莲相连的2个刺是能捏得动的，会有点软，向两边靠拢。如果是生的榴莲两根刺是捏不动的。这个时候的榴莲还不成熟，买回去不能着急着打开吃，先放软了，闻到香味了再开，不然生果打开就浪费啦。三、晃动一下榴莲
如果是完成成熟的榴莲，里面的果肉是有点分离的状态，我们把榴莲拿起来晃动一下，是能听到轻微的果肉晃动声音的。这个一般卖家能分辨出来，因为榴莲比较重，还有果刺比较扎手，一般人不能轻易晃动，佩戴手套可以尝试这个方法。四、闻榴莲的味道
成熟的榴莲凑近了是能闻到榴莲的香味的，如果闻不到香味则说明果肉还过生，没有熟透，没有熟透，如果是熟过头了闻到果肉发酵出酒精的味道就是熟过头变质了，不建议购买了。五、榴莲的开口
榴莲开口过大则说明榴莲熟过头了，裸露在空气里的果肉容易滋生细菌变质，如果闻起来有酒精的味道就是变质了，不建议食用。如果已经开口了，就要选择开口比较小的，果肉没有太多裸露在空气中的，味道没有变质的可以买。六、观察榴莲的刺
有的小伙伴买榴莲打开后发现壳特别厚，果肉的出肉率非常低，就是没有挑好，我们要选择那种榴莲刺小而密集的，刺越小越密集，榴莲的壳相对越薄一些，（这里是观察鼓包饱满地方的刺，凹陷部分的果刺本身就细小而密）在其它条件都符合的情况下，出肉率更高。榴莲果刺特别大，而且稀疏的果壳就特别厚，出肉率很低。