1、食材：面粉150g、粘米粉85g、无铝泡打粉10g、桑叶30g、水200g、白糖80g。
2、桑叶洗净，放进搅拌机，加入水搅拌粉碎。
3、过筛，糖加入桑叶水中搅拌融化。
4、将粘米粉，面粉，泡打粉，混合拌均匀，过筛，筛入桑叶水中搅拌均匀。
5、无颗粒状态，静置30分钟后。
6、冷水上锅，模具放进去。
7、煮到滚开水，面糊用勺子拌一拌倒入模具八分满，蒸30分钟即可。
叶子米果源于中国云南省大理白族自治州祥云县，是一种传统的白族美食。
据传叶子米果的制作历史可以追溯到300多年前，由于一位白族老人患上了口腔溃疡，无法嚼热饭，于是就将米饭和腊肉等馅料裹进油条，再用香蕉叶包裹制成叶子米果。
最初只在部分地区销售，后来受到欢迎逐渐流行至全国各地。
现在的叶子米果不仅有传统口味，还有不同种类和口味的变化，比如加入芝士、巧克力等，在口感和营养上也进行了改进和升级，成为了中国传统美食文化的一部分。
苦楝树。
生于旷野或路旁，常栽培于屋前房后。该植物在湿润的沃土上生长迅速，对土壤要求不严，在酸性土、中性土与石灰岩地区均能生长，是平原及低海拔丘陵区的良好造林树种，在村边路旁种植更为适宜。