1. 首先，使用合适的录音设备，尽量减少杂音的产生。
2. 在录制钢琴视频时，尽量把不必要的人声和动作消除掉，以减少其他杂音和干扰。
3. 对录制的视频进行音频混合，在混音中消除杂音，使钢琴的声音更加清晰。
4. 可以使用声音处理软件，通过过滤器去除杂音，以使视频音质更佳。
在室外录制视频时，杂音通常是不可避免的，但可以通过一些方法减少这种干扰。
首先可以选择一个相对安静的环境进行拍摄，远离交通噪声和人声喧闹的地方。
其次，可以使用一些外置麦克风和降噪设备，如风噪降噪器。另外，在后期制作中可以使用一些音频处理工具，如降噪滤波器和均衡器，来进一步清除杂音。最后，使用手机录制视频时要确定好麦克风拾音的方向和位置，以避免杂音和背景噪音的影响。
将手机录音刻录到光盘的格式最常用的是MP3格式。MP3是一种普遍使用的数字音频格式，能够保持较高的音质同时又保持较小的文件大小，非常适合用于存储音频文件。
您可以使用专业的光盘刻录软件将手机录音文件转换成MP3格式，并刻录到光盘上。
另外，您还可以将手机录音转换成其他常见的音频格式如WAV、WMA等，再进行刻录。最终的选择取决于您的需求和设备的兼容性。