一顿饭可以吸收30克左右的蛋白质。
因为蛋白质分解为氨基酸会在胃部消化吸收，而一般每餐胃的容量大约为600毫升左右，故一顿饭最多可以吸收30克左右的蛋白质。
另外，需要注意的是蛋白质来源、消化吸收能力等也会影响蛋白质的摄取量。
如果想提高蛋白质摄取量，除了单次摄入的量外，还可以通过多吃一些富含优质蛋白质的食物，如肉类、鱼类、豆制品等来实现。
一顿饭900大卡是否算多，其实取决于多种因素。首先，每个人的基础代谢率和日常活动量都是不同的，这会影响每天所需的热量摄入。一般来说，成年人每天的热量需求在1500大卡到3000大卡之间，但这个范围会因个体差异而有所变化。
对于一顿饭来说，900大卡的热量并不算低，尤其是如果这顿饭主要以高油脂、高热量的食物为主。然而，如果这顿饭包含了丰富的蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源等，那么900大卡的热量可能并不算多，因为这些食物提供了身体所需的多种营养素，有助于维持身体的正常功能。
此外，我们还需要考虑个人的饮食习惯和健康状况。如果一个人经常摄入高热量食物，那么900大卡的一顿饭可能只是他日常饮食中的一部分。然而，如果一个人正在尝试减肥或控制体重，那么900大卡的一顿饭可能就显得偏多了。
因此，判断一顿饭900大卡是否算多，需要综合考虑个人的实际情况和需求。在保持饮食均衡和多样化的前提下，适量控制热量摄入，有助于维持身体健康和体重稳定。