一、用猪瘦肉即可
二、食材
酱油 一勺半 鸡蛋 一个 盐 一勺半 鸡精 一勺 淀粉 适量 白糖 两勺 瘦肉 500g 永春老醋 适量
1、把肉切片，中大，然后加上调味料，腌制一小时
2、把腌制好的肉，打入鸡蛋一个，拌均匀，再加上淀粉。
3、温火开炸，有耐心，觉得炸的慢了，可以把火开大后再开小。
4、都炸完后就可以装盘啦。
醋纤加聚酯纤维（CPET）是一种新型再生纤维素纤维，具有较好的透气性、吸湿排汗性和抗静电性能，可以用作纺织品的原料。用醋纤加聚酯纤维制成的衣服具有以下优点：
舒适性：由于醋纤加聚酯纤维具有较好的透气性和吸湿排汗性，因此穿着舒适。
抗静电性能：醋纤加聚酯纤维的抗静电性能较好产生静电。
耐磨性：醋纤加聚酯纤维的耐磨性较好，不容易变形和磨损。
易于处理：醋纤加聚酯纤维的可染性较好，容易处理，可以用多种染料进行染色。，醋纤加聚酯纤维制成的衣服具有良好的舒适性和耐用性，非常适合制作日常穿着的衣服。但是，由于醋纤加聚酯纤维价格较高，因此在购买时需要权
1· 首先把肉洗干净切片，然后放点盐跟五香粉腌十几分钟，然后加地瓜粉搅拌均匀，如果太干，加一点点水！
2· 锅烧热放油，比平常炒菜再放多一点点，把肉倒下去，炒到差不多好放醋进去。
3· 最后快炒好了，放葱蒜进去！出锅好了！