材料： 鸡翅6个调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙 做法一：
1.鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。
加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2.鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
注意：
1.肉骨分离比较费精力，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。
2.鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。
如腌前在表面划上几刀会更入味。
3.不要使用中式的辣椒油，色泽不红，并且过辣。
做法二 ：
1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽，放一些BBQ酱，腌10分钟。
2. 把烤箱开到6，预热1分钟 。
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。
4. 烤30分钟。
5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘即可。
用烤箱烤面包时，可以选择以下几种锅具：
铸铁锅：适用于烤箱烤面包，具有良好的高温特性，使面团膨胀得当。铸铁锅和烤箱要一起预热1小时以上以便储存足够的热量。面团放入后，会猛然受热快速膨胀，产生完美的组织和割口。此外，铸铁锅把手的耐高温极限需要注意，而且其大小要适合面团的大小，以保证烘烤效果。
砂锅：是一种常见的烹饪工具，表面由砂子制成，具有良好的吸附性，适用于烤面包，能带来柔滑的口感。
石板：是一种常见的烘焙工具，表面由坚硬的石头制成，能够保证面包的口感和色泽。
珐琅锅：适合烘焙高水分面包，拥有良好的保湿和保温性能，为初学者提供了便利。
请注意，具体选择哪种锅具还要根据个人的口味和烤箱的实际情况来决定。同时，在操作过程中，要注意锅具的耐高温性能，避免发生烫伤等安全事故。
将汉堡分开加热。先加热鸡排，放在烤箱中120度加热6到10分钟左右。加热的时候要在鸡排下面垫烤盘，防止鸡排出油。汉堡胚之前需要用加一下即可。加热好了可以重新准备新鲜的蔬菜，沙拉酱来做好汉堡。加热汉堡前后都要将烤箱清理一遍，保证卫生。