水电开槽施工需要使用清洁、无杂质的水源，通常使用自来水或净水器过滤出的纯净水，以避免因水质问题对施工造成不良影响。同时，为了确保施工的安全性和可持续性，水电开槽过程中应该注意水的使用量，以防止对环境造成浪费和污染。在选择水源和使用水量时，应充分考虑工程实际需要和环境保护的要求，综合得出最合适的方案。
在水电开槽中，常用的填充材料有聚氨酯泡沫、岩棉板、泡沫玻璃等，其中聚氨酯泡沫是最常用的一种。它具有防水、隔热、阻燃等优点，而且容易安装，可以填充到开槽的每一个角落，可以有效地保护水电管线，防止泄漏和损坏。
此外，开槽的部位还可以挂网加固，防止填充材料下垂，一般使用钢丝网或者塑料网格。通过选择适合的填充材料和挂网方式，可以确保水电开槽的施工质量和安全性。
水电开槽是在施工中制作电、水管道时所需的一种工具，一般选用自来水或是消毒过的水进行加工。在选择水时，应注意水质的清洁卫生，不要使用含有杂质、沙子、泥土等杂质的水，否则容易导致加工不平整，影响水电管道的使用效果甚至损坏开槽器。
此外，使用过程中还需加入润滑剂，以保持刀头的锋利度和加工效率。总之，选择干净卫生的自来水或消毒过的水是水电开槽的最佳选择。