曼松普洱茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,象喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,真正的皇家的味道出来的。
曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献皇帝。
真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。
温杯:将沸水注入中号白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中润洗一遍。
投茶:将备好的7克《曼松》投到150毫升的白瓷盖碗中。
洗茶:将92℃的热水注入盛有茶叶的白瓷盖碗中,润茶一次,出汤即入即出。
1-4泡,将93℃的热水注入盖碗,采取高扬旋转注水,出汤即入即出,不可闷泡。
5-8泡,将96℃的热水注入盖碗,采取高扬定点注水,每泡闷茶15-30秒。
8泡以后,冲泡水温为96℃以上,低冲定点注水,每泡闷茶30秒至1分钟。12泡后,每泡可闷茶1分钟以上。
分杯:将茶汤倒入品茗杯中,即可品饮茶汤。