如下：
相同点 。都是人类智慧的结晶，都对社会有贡献。
不同点 。黄瓜是一种蔬菜，用于食用或制作食品；风力发电机是一种利用风力驱动涡轮机旋转，从而转化为电能进行发电的设备。两者属于不同的领域和用途，黄瓜和风力发电机之间没有联系。
黄瓜和面在制作过程中会接触空气和水分，导致氧化变色。为了防止黄瓜和面变色，可以在切割黄瓜时加入一些柠檬汁或醋，这样可以阻止氧化反应，保持其原本的颜色。
而对于面团，可以在制作时添加少许食用碱水，碱水可以调节面团的pH值，使其保持白色。此外，密封保存黄瓜和面，减少接触空气的机会也是很重要的措施。通过以上方法，可以有效防止黄瓜和面变色，保持它们的美观和新鲜。
黄瓜和风力发电机是两个完全不同的物品。黄瓜是蔬菜中的一种，含有丰富的营养物质，是人们日常餐桌上的重要食材。而风力发电机则是一种利用风能转换为电能的装置，具有环保、可再生等优点，在现代工业领域得到了广泛应用。虽然两者在用途上存在巨大差异，但都属于人类科技和生活中的重要元素，而且都具有创新和发明的价值。